Компания «ЕВА Групп». 10 лет мы являемся лидерами на рынке поставок в кофейни г. Москвы по доставке вкусной, качественной готовой продукции и полуфабрикатов. Мы производим более 50 видов продукции на пищевом производстве 500м2. Нам доверяют более 250 партнёров. Приглашаем в нашу команду мастера своего дела, который, применив свои навыки и опыт, сможет сделать наше пищевое производство более эффективным по всем показателям, через внедрение системы учета сырья, и контроль сотрудников производства. Обязанности: Обеспечение высокого качества и разнообразия десертной продукции в соответствии со стандартами фабрики-кухни; Постоянная разработка и внедрение новых позиций; Формирование и развитие десертной линейки; Стандартизация ассортимента, рецептур и качества продукции для проектов; Применение современного подхода к вкусам, текстурам и визуальной подаче; Организация и контроль работы пищевого производства; Выстраивание эффективных и безопасных технологических процессов на производстве; Контроль и учет сырья и материалов. Требования: Опыт работы на руководящей должности на пищевом производстве от 3-х лет; Лидерские качества, ориентированность на результат; Высшее профильное образование (пищевая промышленность/общепит); Уверенный пользователь ПК; Знание нормативной документации, знание санитарных норм и правил, ХACCП; Исполнительность, умение работать на результат, трудолюбие, гибкость, умение принимать решения и брать на себя ответственность. Мы предоставляем: Стабильную заработную плату без задержек; Развитие и профессиональный рост; Дружный сплоченный коллектив; Корпоративное питание. Условия работы: График 5/2, с 11:00 до 20:00 (Возможны сдвиги в ту или иную сторону исходя из организации работы сотрудников, без увеличения рабочих часов); ЗП 200 000 - 250 000 руб/мес. Если Вы честный, ответственный специалист, разделяете наши ценности, скорее оставляйте Ваш отклик. Мы свяжемся с Вами в течение нескольких дней!
Похожие вакансии