Обязанности:
Kalabasa – это атмосферный ресторан полного цикла и кондитерская с большой историей. Проект стартовал как блог в 2009 году, в 2012 запустилось производство десертов, а в 2016 открылась полноценная концепция кафе в особняке на Академика Туполева. Kalabasa сейчас - это слаженная команда профессионалов, которая трепетно работает над качеством блюд, лучшим сервисом для наших гостей и большим кондитерским производством, дополняя концепцию ресторана продажей коллекции винтажной посуды, собственной линейки ароматов и свечей для дома и других товаров под собственным брендом. Мы ни на минуту не останавливаемся в развитии и в 2024 году мы открыли второй проект – винное бистро Nouge в эпицентре Покровки в самом центре Москвы. Впереди новые проекты и свершения. Мы предлагаем: заработная плата от 6000-6500 руб ; график работы 2/2 либо 3/2 по 12 часов; смены с 08:00-20:00; оформление медицинской книжки за наш счёт; стабильные выплаты ЗП 2 раза в месяц, без задержек; вкусное питание от ресторана; работу в профессиональном дружном коллективе; профессиональное развитие и карьерный рост; скидку на меню для всех сотрудников 40%; оформление по ТК РФ; помощь наставников в обучении всем процессам; Ожидаем от Вас: опыт работы от 1 года ресторанах; аккуратный и опрятный внешний вид, грамотная речь; доброжелательность, трудолюбие, энергичность и внимательное отношение к работе; живой интерес к профессии, к индустрии, любовь к делу и к работе; партнерскую позицию и стремление развиваться, в том числе в менеджменте. В обязанности су-шефа входит: контроль соблюдения ТК и отдачи десертов, в том числе на доставку; участие в инвентаризации и в дальнейшем разборе её итогов; работа с поставщиками: контроль накладных, контроль публикации входящих накладных в рабочих чатах, контроль остатков, заказ продуктов; составление графиков персонала и обучение; Ждём вас в Kalabasa!Похожие вакансии
Су-шеф кондитер в ресторан Сахалин
От 135 000 руб.
Москва. Станции метро: Бауманская, Курская
White Rabbit Family
Су-шеф кондитер в премиальный ресторан Magritte
От 150 000 руб.
Москва. Станции метро: Бауманская, Курская
Мани Групп