КЕЙТЕРИНГ ТЕХНОЛОДЖИ- Фабрика кухни в Москве.Крупный производитель готовой еды, для магазинов, кафе и ресторанов.Приглашаем присоединиться к нашей Команде! Обязанности: Руководство производственным персоналом (повара, комплектовщики, кухонные работники и пр.- более 60 сотрудников) на одном из направлений Кейтеринг Технолоджи (производство продуктов питания); Составлять и контролировать графики, расстановку и работу персонала , проводить обучение поваров, контролировать соблюдение сотрудниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены; Контролировать ассортимент, качество, количество, сроки годности и условия хранения продуктов, сырья, полуфабрикатов, готовой продукции; Осуществлять контроль за соблюдением технологии производства, приготовлением блюд и полуфабрикатов, за нормами закладки сырья и соблюдения товарного соседства продуктов при их хранении; Соблюдать установленную отчетность. Требования: Аналогичный опыт работы: заместитель директора производства/зав.производством; Опыт руководства коллективом от 30 человек; Знание санитарно-эпидемиологических требований, предъявляемых к организациям общественного питания; Профильное образование желательно; Умение договариваться, слышать и слушать!!! Условия: Официальное трудоустройство согласно ТК РФ! Выплаты заработной платы 2 раза в месяц без задержек! График работы сменный, 3/3! Корпоративное бесплатное питание! Бесплатная мед.книжка! Бесплатная униформа!
Похожие вакансии
Начальник смены пищевого производства
От 100 000 до 120 000 руб.
Москва. Станции метро: Перово, Авиамоторная, Андроновка
Волконский
Начальник смены пищевого производства
Договорная
Москва. Станции метро: Перово, Авиамоторная, Андроновка
Моя Розничная Сеть
Мастер/Начальник смены/Старший смены пищевого производства
От 120 000 до 150 000 руб.
Москва. Станции метро: Перово, Авиамоторная, Андроновка
Мастер-Класс
Старший смены пищевого производства.
От 140 000 до 140 000 руб.
Москва. Станции метро: Перово, Авиамоторная, Андроновка
Лойсбокс
Начальник пищевого производства
От 120 000 до 120 000 руб.
Москва. Станции метро: Перово, Авиамоторная, Андроновка
Добрая Школа На Сольбе
Начальник пищевого производства
От 170 000 до 200 000 руб.
Москва. Станции метро: Перово, Авиамоторная, Андроновка
ГК ВИЗАВИ Консалт