Обязанности:
Работа с проживанием. Ваши задачи: Организация и контроль полного цикла пищевого производства (от закупки сырья до выпуска готовой продукции) Управление небольшой командой сотрудников, наставничество и обучение Соблюдение стандартов качества, санитарных норм и техники безопасности Внедрение новых рецептур, оптимизация процессов, участие в разработке ассортимента Ведение отчетности, учет сырья и готовой продукции Взаимодействие с другими подразделениями монастыря (ферма, сад, ремесленные мастерские) Решение текущих производственных вопросов, обеспечение бесперебойной работы Наши ожидания: Опыт работы на пищевом производстве от 3 лет, опыт руководства коллективом Знание санитарных норм, стандартов качества и технологий пищевого производства Организаторские способности, ответственность, внимательность к деталям Готовность к работе в небольшом коллективе, умение находить общий язык с разными людьми Инициативность, желание развиваться и совершенствовать процессы Приветствуется опыт внедрения новых продуктов или оптимизации производства Условия и преимущества: Проживание и питание предоставляем. график 5/2, рабочий день 10 часов. Работа в живописном, экологически чистом месте, вдали от городской суеты Дружный коллектив, поддержка и наставничество Возможность реализовать свои идеи и раскрыть таланты Вдохновляющая атмосфера и уважительное отношение к каждому сотрудникуПохожие вакансии