Обязанности:
Мы творческое объединение «Бюро находок» — ресторанная группа Дениса Бобкова (Masa Madre, Carniceria Vino, Bambule, The Black Swan, Kozlov club). The Black Swan Pub известен своими аутентичными интерьерами, состоящими из антикварных вещиц со всех уголков света, а также непередаваемой атмосферой английского паба. Проект находится в здании, известном своими километровыми подвалами, бродя по которым можно наткнуться на другие наши концепции. Bambule – двухэтажный бар с вином в красивых бутылках, аперитивными коктейлями и свободным европейским духом и интерьером, вдохновленным заведениями Берлина 70-х годов. Приглашаем Су-шефа стать частью нашей дружной команды! Мы предлагаем: Работу в крутом проекте в самом центре Москвы в 3-х минутах от метро Китай-город; График работы 5/2 по 10-12ч (зависит от нагрузки); Оклад 150 тыс; Официальное трудоустройство по ТК РФ; Стабильные выплаты заработной платы (без задержек); Обучение внутри компании; Возможность профессионального, карьерного и финансового роста. В обязанности будет входить: Контролировать работу кухни и отдачу блюд по технологическим картам; Контроль соблюдения санитарных норм и правил безопасности труда; Контроль списаний, журналов; Контроль отдачи блюд в зал (раздача); Помощь поварам в интенсиве. Мы ждем от тебя: Опыт работы на аналогичной должности от 1 года; Знание санитарных норм; Пунктуальность, ответственность, управленческие, лидерские качества.Похожие вакансии
Хостес в The Black Swan Pub/Bambule
От 100 000 руб.
Москва. Станции метро: Площадь Революции, Лубянка, Китай-город
Бюро находок
Менеджер в The Black Swan Pub/Bambule
От 130 000 до 160 000 руб.
Москва. Станции метро: Площадь Революции, Лубянка, Китай-город
Бюро находок
От 150 000 руб.
Москва. Станции метро: Площадь Революции, Лубянка, Китай-город
Бюро находок
От 150 000 руб.
Москва. Станции метро: Площадь Революции, Лубянка, Китай-город
Грузинские каникулы
От 97 500 до 102 000 руб.
Москва. Станции метро: Площадь Революции, Лубянка, Китай-город
Delirium Tremens Pub