Обязанности: Работа по технологическим картам; Приготовление десертов соответствии с требованиями по качеству, Снятие инвентаризации по кондитерскому цеху; Заказ нужных продуктов ( через менеджера по закупкам); Соблюдать санитарные нормы и правила; Требования: Опыт работы кондитером от 2-х лет; Желательно знание выпечки хлеба (чиабатта), готовы обучить; Соблюдение стандартов, технологий производства, санитарных норм; Работа по технологическим картам; Умение работать в команде, желание профессионального развития; Для кандидатов с творческими навыками работы с десертами есть возможность предлагать в меню новые виды десертов. Условия: Оформление по ТК РФ; Выплата заработной платы 2 раза в месяц; Оплата отпуска, б/л, бесплатное питание; Заработная плата: оклад+ премия ( есть возможность дополнительных подработок); График работы сменный (обсуждается) 2/2, 3/3,5/2 ; Место работы центр Москвы, метро Тургеневская, Чистые пруды 10 минут пешком, ресторан "Extra Virgin" ( ул. Покровка, 17/1).
Похожие вакансии