ЧИКО - Федеральная сеть азиатских ресторанов. На данный момент мы в поиске опытного сервис-менеджера, который поможет нам вывести обслуживание гостей на совершенно иной уровень. Обязанности: Выстроить уровень сервиса под формат casual dining; Привести в порядок сервис на 5 ресторанах в Москве; Адаптировать сервис под ДНК Чико Корея + эмоция + клиентоориентированность; Обучить официантов и менеджеров; Внедрить единые стандарты и проконтролировать их выполнение — сделать сервис понятным для гостя без перегруза, без скриптов ради скриптов Требования: Опыт выстраивания сервиса в хореке; Прикладной опыт работы официантом (не менее 2-х лет) в ресторанах с сильным сервисом; Опыт работы сервис-менеджером с подтвержденными результатами; Понимание сервиса - casual dining; Умение обучать через практику; Умение быстро находить слабые места и исправлять Условия: Проектная работа на 5 месяцев; Работа на точках в Москве; График: 5/2, с 10:00 до 15:00; (Пн-Пт) Обучение в малых группах; Контроль, корректировка работы официантов течение смены; Вознаграждение - 130000 р. - 150000 р., в зависимости от уровня компетенций и экспертизы.
Похожие вакансии
Сервис-директор (сервис-менеджер)
От 300 000 до 300 000 руб.
Москва. Станции метро: Серпуховская, Добрынинская, Октябрьская
Atlantica GROUP
Договорная
Москва. Станции метро: Серпуховская, Добрынинская, Октябрьская
Транснефть-Технологии
Договорная
Москва. Станции метро: Серпуховская, Добрынинская, Октябрьская
Ростелеком Информационные Технологии
Договорная
Москва. Станции метро: Серпуховская, Добрынинская, Октябрьская
Инфраструктура ТК