Обязанности:
Бар-менеджер в русское бистро «Тот самый гусь» Вдохновляешься современными гастрономическими трендами и любишь создавать атмосферу, в которую хочется возвращаться? Тогда тебе к нам! Мы ищем бар-менеджера, который не просто управляет баром, а становится настоящим амбассадором вкуса и уюта для наших гостей. Твои задачи: Разработка и внедрение новых напитков, создание авторских рецептов и техкарт Организация бесперебойной работы бара, контроль качества сервиса и напитков Обучение и наставничество барменов, развитие команды Управление себестоимостью, оптимизация закупок и контроль остатков Взаимодействие с поставщиками, поиск новых интересных позиций для бара Участие в создании сезонных и специальных предложений Соблюдение стандартов санитарии и безопасности Наши ожидания: Опыт работы бар-менеджером или старшим барменом от 1 года Знание современных барных тенденций, умение разрабатывать напитки и внедрять техкарты Навыки обучения и мотивации персонала Опыт работы с себестоимостью, понимание принципов закупок и учета Ответственность, инициативность, любовь к гостям и своему делу Готовность работать в динамичной команде и расти вместе с нами Условия и преимущества: График 5/2, оформление по ТК РФ или самозанятость Стабильная заработная плата, выплаты без задержек Бесплатное питание (фирменные блюда нашей кухни) Молодой, дружный коллектив и поддержка на всех этапах Возможность профессионального роста и развития Современное, уютное место работы рядом с метро О компании «Тот самый гусь» — это новое прочтение русской кухни, уютная атмосфера и команда, которая любит свое дело. Мы быстро растем, открываем новые направления и ищем единомышленников, готовых вместе с нами создавать место, куда хочется возвращаться. Присоединяйся и стань частью нашей истории!Похожие вакансии
От 150 000 руб.
Москва. Станции метро: Нахимовский проспект, Нагорная, Нагатинская, Крымская
Евгенич Бар
От 115 000 до 145 000 руб.
Москва. Станции метро: Нахимовский проспект, Нагорная, Нагатинская, Крымская
No Sugar
От 120 000 руб.
Москва. Станции метро: Нахимовский проспект, Нагорная, Нагатинская, Крымская
Фэй Фань
До 120 000 руб.
Москва. Станции метро: Нахимовский проспект, Нагорная, Нагатинская, Крымская
Федеральная сеть баров
От 260 000 руб.
Москва. Станции метро: Нахимовский проспект, Нагорная, Нагатинская, Крымская
Федеральная сеть баров
От 120 000 до 150 000 руб.
Москва. Станции метро: Нахимовский проспект, Нагорная, Нагатинская, Крымская
Федеральная сеть баров