Обязанности:
Бар-менеджер в звездный проект ФЕДЕРАЛЬНАЯ СЕТЬ БАРОВ — самая крупная и активно развивающаяся сеть ночных баров в России и за рубежом с 15-летней историей. Наши бары специализируются на вечернем и ночном отдыхе гостей с танцами и караоке. Мы открываемся в лучших местах страны и сразу становимся самыми посещаемыми в городе! Открываем новым Иммерсивный мексиканский бар с авторской кухней! Требуется Бар менеджер! Твои будущие задачи: Чем же предстоит заниматься: Выполнение персоналом стандартов сервиса, обслуживания гостей; Обучение персонала стандартам обслуживания и техникам повышения продаж; Подбор персонала; Соблюдение регламентов работы баров; Контроль работы персонала в части соблюдения стандартов сервиса и работы; Работа по предотвращению злоупотреблений со стороны персонала; Отчетность по итогу смены в соответствии со стандартами сети, взаимодействие с региональными отделами. Каким мы видим будущего коллегу: Профессионала с опытом работы на позиции бар-менеджера; Обладающего экспертными знаниями в области бара; Обладающего знаниями программы Iiko, как преимущество. Умеющий составлять меню, технологические карты Умеющий создавать команды профессионалов и управлять ей Что мы можем предложить взамен: Достойную заработную плату (оклад + KPI) Возможность карьерного роста в федеральной сети Оплачиваемое внешнее обучение; Возможность работать с профессиональными, знаменитыми ТОП менеджерами и предпринимателями в одной команде Мы готовы Вас услышать (несмотря на то, что мы - сеть с едиными регламентами, если для Вашего заведения необходимо что-то выходящее за рамки установленных стандартов, и это действительно улучшит работу заведения, Вам в этом не откажут) Возможность общения с собственником бизнеса и обмена опытом Возможность стать участником новых ресторанных бизнес проектовПохожие вакансии
От 120 000 до 150 000 руб.
Москва. Станции метро: Сретенский бульвар, Лубянка, Чистые пруды
Мащенко Георгий Владимирович
От 150 000 руб.
Москва. Станции метро: Сретенский бульвар, Лубянка, Чистые пруды
Евгенич Бар
От 115 000 до 145 000 руб.
Москва. Станции метро: Сретенский бульвар, Лубянка, Чистые пруды
No Sugar
От 120 000 руб.
Москва. Станции метро: Сретенский бульвар, Лубянка, Чистые пруды
Фэй Фань
От 260 000 руб.
Москва. Станции метро: Сретенский бульвар, Лубянка, Чистые пруды
Федеральная сеть баров
От 120 000 до 150 000 руб.
Москва. Станции метро: Сретенский бульвар, Лубянка, Чистые пруды
Федеральная сеть баров