Работа в компании ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СИРИУС", Москва

Вакансии компании:

Вакансии компании: 6

Повар

От 75 000 до 75 000 руб. Не важно

Москва

Обязанности: <p class="ra-info-block-title">Обязанности:</p>1. Оформление блюд 2. Участие в составлении меню 3. Контроль сроков реализации и хранения продуктов, соблюдение технологического процесса при приготовлении блюд, санитарно-гигиенических норм 4, Ежедневная подготовка списоков необходимых для кухни продуктов и полуфабрикатов 5. Поддержка чистоты и порядка на рабочем месте 6. Работа со спецодеждой, поддержание ее в чистоте 7. Составление и оформление отчетов, атов на брак, недостачу, пересортицу товаров

Подсобный рабочий

От 60 000 до 60 000 руб. Не важно

Москва

Обязанности: <p class="ra-info-block-title">Обязанности:</p>1. выполнять распоряжения непосредственного руководителя 2. обеспечивать сохранность и исправность ввереного ему инвентаря, оборудования, техники и инструментов и использовать строго по назначению 3. перемещать, погрузку и выгрузку груза с учетом его категории и степени опасности (вручную или с помощью средств механизации) 4. содержать в чистоте рабочую зону, подсобные помещения, места хранения товарно-материальных ценностей 5. выполнять подсобные и вспомогательные работы 6. помогать в работе другим сотрудникам 7. информировать руководителя обо всех выявленных внештатных ситуациях

Уборщик производственных и служебных помещений

От 65 000 до 65 000 руб. Не важно

Москва

Обязанности: <p class="ra-info-block-title">Обязанности:</p>1. удалять пыль, подметать, мыть вручную или с помощью машин и приспособлений стены, полы, оконные рамы и стекла,мебель и ковровые изделия 2. очищать урна от мусора 3. чистить и дезинфицировать унитазы, раковины и другое санитарно-техническое оборудование 4. соблюдать правила гигиены в убираемом помещении, осуществлять их проветривание 5. готовить моющие средства с соблюдением правил безопасности 6. наблюдать за порядком в помещении 7. один раз менять выполнять генеральную уборку помещений

Пекарь

От 75 000 до 75 000 руб. Не важно

Москва

Обязанности: <p class="ra-info-block-title">Обязанности:</p>1. Подготовка сырья и ингредиентов согласно технологическим картам и указанным нормам расхода. 2. ⁠Замес теста, дозирование, формовка изделий, контроль процессов брожения и расстойки. 4. Управление печным оборудованием: подготовка к пуску, поддержание температурных режимов, выпечка. 5. Выполнение рецептур хлеба, булочных и кондитерских изделий, соблюдение сроков и режима выпечки. 6. ⁠Контроль качества готовой продукции 7. ⁠Диагностика простых неисправностей оборудования и своевременное информирование техперсонала о поломках. 8. Обучение и наставничество младших сотрудников и стажёров (при наличии опыта) .9 Сокращение производственных потерь и предложение улучшений технологических процесс

Изготовитель пищевых полуфабрикатов

От 75 000 до 75 000 руб. Не важно

Москва

Обязанности: <p class="ra-info-block-title">Обязанности:</p>1. Подготовку рабочего места и оборудования к работе. Проверка исправности оборудования, наличие необходимого инвентаря и посуды, организация рабочего пространства. 2. ⁠Первичную обработку сырья. Мытьё, очистка, разделка мяса, рыбы, овощей, картофеля, корнеплодов, зелени 3. ⁠Жиловку и зачистку мяса 4. ⁠Приготовление полуфабрикатов согласно технологическим картам и рецептурам 5. ⁠Контроль качества сырья и готовой продукции. Проверка соответствия сроков годности, органолептическая оценка качества, выявление недоброкачественного сырья или продукции6. ⁠Порционирование и упаковку готовых полуфабрикатов 7. ⁠Эксплуатация и обслуживание технологического оборудования 8. ⁠Ведение установленной учётной документации 9. ⁠Соблюдение норм расхода сырья и материалов 10. ⁠Упаковка 11. ⁠Разделение отходов на перерабатываемые и неперерабатываемые компоненты, соблюдение правил утилизации.

Специалист в общепите

От 75 000 до 75 000 руб. Не важно

Москва

Обязанности: <p class="ra-info-block-title">Обязанности:</p>1. контроль качества продуктов/сервиса 2. Организация работы смены, составление графиков. 3. Решение конфликтных ситуаций с гостями. 4. Контроль соблюдения стандартов обслуживания. 5. Обучение линейного персонала.