От 80 000 до 80 000 руб.
руб.
Полная занятость
Более недели назад, Москва
Обязанности: <p class="ra-info-block-title">Обязанности:</p>Руководство финансово-экономическими подразделениями организации; Долгосрочное и оперативное технико-экономическое планирование; Контроль исполнения бюджета и финансовых планов; Анализ финансового состояния для принятия управленческих решений; Финансово-экономическое обеспечение инвестиционной деятельности.
От 60 000 до 60 000 руб.
руб.
Не важно
Более недели назад, Москва
Обязанности: <p class="ra-info-block-title">Обязанности:</p>Производить приготовление блюд. Осуществлять мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов.
От 100 000 до 100 000 руб.
руб.
Полная занятость
Более недели назад, Москва
Обязанности: <p class="ra-info-block-title">Обязанности:</p>1. Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью точки быстрого питания. 2. Направляет деятельность трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием. 3. Проводит работу по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивной технологии, эффективному использованию техники, повышению профессионального мастерства работников. 4. Составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырьё, обеспечивает их своевременное приобретение и получение с баз и со складов, контролирует ассортимент, количество и сроки их поступления и реализации. 5. На основе изучения спроса потребителей составляет меню и обеспечивает разнообразие ассортимента блюд и кулинарных изделий. 6. Осуществляет постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены. 7. Осуществляет расстановку поваров и других работников производства, составляет графики выхода их на работу. 8. Проводит бракераж готовой пищи. 9. Организует учёт, составление и своевременное представление отчётности о производственной деятельности, внедрение передовых приёмов и методов труда. 10. Контролирует правильную эксплуатацию оборудования и других основных средств.
От 65 000 до 65 000 руб.
руб.
Полная занятость
Более недели назад, Москва
Обязанности: <p class="ra-info-block-title">Обязанности:</p>Обеспечивает своевременный заказ и поступление необходи мых продуктов и полуфабрикатов и их соответствие свежести, меню, кондиции сырья, стандартам вкуса, консистенции, фор ме нарезки, чистоте тары; Распределяет производственные задания своим заместителям, составлять график их работы;
От 70 000 до 70 000 руб.
руб.
Полная занятость
Более недели назад, Москва
Обязанности: <p class="ra-info-block-title">Обязанности:</p>Обеспечивает своевременный заказ и поступление необходи мых продуктов и полуфабрикатов и их соответствие свежести, меню, кондиции сырья, стандартам вкуса, консистенции, фор ме нарезки, чистоте тары; Распределяет производственные задания своим заместителям, составлять график их работы;
От 120 000 до 120 000 руб.
руб.
Не важно
Более недели назад, Москва
Обязанности: <p class="ra-info-block-title">Обязанности:</p>руководство финансово-экономическими подразделениями организации; долгосрочное и оперативное технико-экономическое планирование; контроль исполнения бюджета и финансовых планов; анализ финансового состояния для принятия управленческих решений; финансово-экономическое обеспечение инвестиционной деятельности.
От 120 000 до 120 000 руб.
руб.
Не важно
Более недели назад, Москва
Обязанности: <p class="ra-info-block-title">Обязанности:</p>Руководство кухней ресторана, нацеленное на приготовление разнообразных, высококачественных и востребованных блюд Обеспечение эффективной работы команды подчиненных поваров и работников, занятых на кухне Отслеживание необходимого уровня запасов продуктов, приправ, других требуемых ингредиентов и подача заявок на их необходимое пополнение Наблюдение за надлежащей работой кухонного оборудования Контроль качества продуктов, приправ, других ингредиентов, закупаемых для нужд кухни Контроль качества приготовленных блюд Внедрение процедур по совершенствованию трудовой деятельности в рамках своей компетенции Мониторинг соблюдения санитарно-гигиенических норм на кухне Руководство процессом составления меню ресторана, с учетом требований, предъявляемых его управляющим Обеспечение приготовления необходимых блюд для торжественных и праздничных мероприятий Обучение поваров, как подчиненных, так и присланных из других заведений, приемам приготовления блюд Оценка качества работы подчиненных Взаимодействие с управляющим рестораном и другими лицами по вопросам, относящимся к приготовлению пищи
От 110 000 до 110 000 руб.
руб.
Не важно
Более недели назад, Москва
Обязанности: <p class="ra-info-block-title">Обязанности:</p>Производить приготовление блюд. Осуществлять мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов.
От 130 000 до 130 000 руб.
руб.
Не важно
Более недели назад, Москва
Обязанности: <p class="ra-info-block-title">Обязанности:</p>Обеспечивает своевременный заказ и поступление необходи мых продуктов и полуфабрикатов и их соответствие свежести, меню, кондиции сырья, стандартам вкуса, консистенции, фор ме нарезки, чистоте тары; Распределяет производственные задания своим заместителям, составлять график их работы;
От 120 000 до 120 000 руб.
руб.
Не важно
Более недели назад, Москва
Обязанности: <p class="ra-info-block-title">Обязанности:</p>1. Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью точки быстрого питания. 2. Направляет деятельность трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием. 3. Проводит работу по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивной технологии, эффективному использованию техники, повышению профессионального мастерства работников. 4. Составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырьё, обеспечивает их своевременное приобретение и получение с баз и со складов, контролирует ассортимент, количество и сроки их поступления и реализации. 5. На основе изучения спроса потребителей составляет меню и обеспечивает разнообразие ассортимента блюд и кулинарных изделий. 6. Осуществляет постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены. 7. Осуществляет расстановку поваров и других работников производства, составляет графики выхода их на работу. 8. Проводит бракераж готовой пищи. 9. Организует учёт, составление и своевременное представление отчётности о производственной деятельности, внедрение передовых приёмов и методов труда. 10. Контролирует правильную эксплуатацию оборудования и других основных средств.
От 80 000 до 80 000 руб.
Полная занятость
Москва
Обязанности: <p class="ra-info-block-title">Обязанности:</p>Руководство финансово-экономическими подразделениями организации; Долгосрочное и оперативное технико-экономическое планирование; Контроль исполнения бюджета и финансовых планов; Анализ финансового состояния для принятия управленческих решений; Финансово-экономическое обеспечение инвестиционной деятельности.
От 60 000 до 60 000 руб.
Не важно
Москва
Обязанности: <p class="ra-info-block-title">Обязанности:</p>Производить приготовление блюд. Осуществлять мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов.
От 100 000 до 100 000 руб.
Полная занятость
Москва
Обязанности: <p class="ra-info-block-title">Обязанности:</p>1. Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью точки быстрого питания. 2. Направляет деятельность трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием. 3. Проводит работу по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивной технологии, эффективному использованию техники, повышению профессионального мастерства работников. 4. Составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырьё, обеспечивает их своевременное приобретение и получение с баз и со складов, контролирует ассортимент, количество и сроки их поступления и реализации. 5. На основе изучения спроса потребителей составляет меню и обеспечивает разнообразие ассортимента блюд и кулинарных изделий. 6. Осуществляет постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены. 7. Осуществляет расстановку поваров и других работников производства, составляет графики выхода их на работу. 8. Проводит бракераж готовой пищи. 9. Организует учёт, составление и своевременное представление отчётности о производственной деятельности, внедрение передовых приёмов и методов труда. 10. Контролирует правильную эксплуатацию оборудования и других основных средств.
От 65 000 до 65 000 руб.
Полная занятость
Москва
Обязанности: <p class="ra-info-block-title">Обязанности:</p>Обеспечивает своевременный заказ и поступление необходи мых продуктов и полуфабрикатов и их соответствие свежести, меню, кондиции сырья, стандартам вкуса, консистенции, фор ме нарезки, чистоте тары; Распределяет производственные задания своим заместителям, составлять график их работы;
От 70 000 до 70 000 руб.
Полная занятость
Москва
Обязанности: <p class="ra-info-block-title">Обязанности:</p>Обеспечивает своевременный заказ и поступление необходи мых продуктов и полуфабрикатов и их соответствие свежести, меню, кондиции сырья, стандартам вкуса, консистенции, фор ме нарезки, чистоте тары; Распределяет производственные задания своим заместителям, составлять график их работы;
От 120 000 до 120 000 руб.
Не важно
Москва
Обязанности: <p class="ra-info-block-title">Обязанности:</p>руководство финансово-экономическими подразделениями организации; долгосрочное и оперативное технико-экономическое планирование; контроль исполнения бюджета и финансовых планов; анализ финансового состояния для принятия управленческих решений; финансово-экономическое обеспечение инвестиционной деятельности.
От 120 000 до 120 000 руб.
Не важно
Москва
Обязанности: <p class="ra-info-block-title">Обязанности:</p>Руководство кухней ресторана, нацеленное на приготовление разнообразных, высококачественных и востребованных блюд Обеспечение эффективной работы команды подчиненных поваров и работников, занятых на кухне Отслеживание необходимого уровня запасов продуктов, приправ, других требуемых ингредиентов и подача заявок на их необходимое пополнение Наблюдение за надлежащей работой кухонного оборудования Контроль качества продуктов, приправ, других ингредиентов, закупаемых для нужд кухни Контроль качества приготовленных блюд Внедрение процедур по совершенствованию трудовой деятельности в рамках своей компетенции Мониторинг соблюдения санитарно-гигиенических норм на кухне Руководство процессом составления меню ресторана, с учетом требований, предъявляемых его управляющим Обеспечение приготовления необходимых блюд для торжественных и праздничных мероприятий Обучение поваров, как подчиненных, так и присланных из других заведений, приемам приготовления блюд Оценка качества работы подчиненных Взаимодействие с управляющим рестораном и другими лицами по вопросам, относящимся к приготовлению пищи
От 110 000 до 110 000 руб.
Не важно
Москва
Обязанности: <p class="ra-info-block-title">Обязанности:</p>Производить приготовление блюд. Осуществлять мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов.
От 130 000 до 130 000 руб.
Не важно
Москва
Обязанности: <p class="ra-info-block-title">Обязанности:</p>Обеспечивает своевременный заказ и поступление необходи мых продуктов и полуфабрикатов и их соответствие свежести, меню, кондиции сырья, стандартам вкуса, консистенции, фор ме нарезки, чистоте тары; Распределяет производственные задания своим заместителям, составлять график их работы;
От 120 000 до 120 000 руб.
Не важно
Москва
Обязанности: <p class="ra-info-block-title">Обязанности:</p>1. Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью точки быстрого питания. 2. Направляет деятельность трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием. 3. Проводит работу по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивной технологии, эффективному использованию техники, повышению профессионального мастерства работников. 4. Составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырьё, обеспечивает их своевременное приобретение и получение с баз и со складов, контролирует ассортимент, количество и сроки их поступления и реализации. 5. На основе изучения спроса потребителей составляет меню и обеспечивает разнообразие ассортимента блюд и кулинарных изделий. 6. Осуществляет постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены. 7. Осуществляет расстановку поваров и других работников производства, составляет графики выхода их на работу. 8. Проводит бракераж готовой пищи. 9. Организует учёт, составление и своевременное представление отчётности о производственной деятельности, внедрение передовых приёмов и методов труда. 10. Контролирует правильную эксплуатацию оборудования и других основных средств.