Обязанности: Контролирует качество выпускаемой продукции согласно утвержденным стандартам. Производит заквашивание кисломолочных продуктов путем внесения заквасочных культур в молочную смесь. Ведет учет заквасочных культур. Контролирует температуры хранения заквасочных культур. Участвует в разработке новых рецептур, видов продуктов, в отработке технологии, в проведении контрольных выработок. Ведет соответствующую отчетную документацию. Требования: Высшее профильное образование (технология производства и переработки сельхозпродукции, пищевая биотехнология, технология молочных продуктов и другие специальности, связанные с технологией пищевой промышленности). Опыт работы в должности технолога приветствуется. Опыт работы с 1С, Excel. Условия: Оформление по ТК РФ. Обучение на рабочем месте. Оплачиваемая стажировка. График работы: день, ночь, отсыпной, выходной. Стабильная заработная плата 2 раза в месяц. Материальное поощрение за добросовестное выполнение своих обязанностей. Расширенная социальная программа поддержки сотрудников: санаторно-курортный отдых, путевки в детские лагеря, подарки детям на дни рождения и новый год, экскурсии, мастер-классы и многое другое. Доставка служебным транспортом по г. Лебедянь. Для иногородних предусмотрена компенсация ГСМ. Обустроенная комната приема пищи для отдыха и питания.
Похожие вакансии