Обязанности:
организация трёх- или четырёхразового питания для всех смен; составление меню с учётом бюджета и норм калорийности; контроль качества и сроков годности продуктов; приготовление блюд и работа на раздаче; ведение учёта продуктов и списаний; соблюдение санитарных норм и личной гигиены; распределение задач между кухонными работниками.
Требования:
действующая медицинская книжка с актуальными анализами; готовность пройти медкомиссию перед выездом; отсутствие противопоказаний к работе в удалённых регионах и сменному графику; знание базовых санитарных норм и правил личной гигиены.Похожие вакансии
От 40 000 до 40 000 руб.
Улан-Удэ
ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ РЕСПУБЛИКИ БУРЯТИЯ "ТЕХНИКУМ СТРОИТЕЛЬСТВА И ГОРОДСКОГО ХОЗЯЙСТВА"