Обязанности:
Кто нам нужен на самом деле Мы ищем хозяина своего дела. Того, кто не просто «закрывает отчетность», а управляет прибылью, вдохновляет команду и гордится качеством сервиса. Если вы знаете, как KFC или «Вкусно и точка» работают «изнутри», и хотите применить это в сети с халяльными стандартами — нам по пути. Что вы будете создавать и улучшать: Работать с цифрами: выполнять квартальные и годовые планы продаж и понимать, как на них влиять. Держать руку на пульсе ресторана: обеспечивать бесперебойную работу. Быть эталоном стандартов: от фирменного сервиса до скрупулезного соблюдения норм Халяль (это наша ключевая философия). Отвечать за экономику: выполнять финансовые KPI (контроль бюджета, отчетность, касса). Строить команду мечты: отбирать, адаптировать, обучать и развивать сотрудников. Работать с госорганами Следить за качеством сервиса, чтобы гости возвращались и приводили друзей. Что мы ценим: Опыт в ресторанах быстрого обслуживания (в идеале — «Вкусно и точка» / McDonalds, Burger King, KFC, Domino’s, Papa John’s, «Додо пицца», «Радуга вкуса»). Знание финансовых показателей и как их улучшать. Живые инструменты управления персоналом (не только приказы, но и мотивация). Навык работы с бюджетом и отчетностью без «сюрпризов» для руководства. Клиентоориентированность действиями, а не словами. Понимание норм Халяль (или готовность быстро погрузиться — это важно). Честность, системность и трудолюбие. Почему вам стоит выбрать нас: У вас будет централизованная поддержка по маркетингу, подбору персонала, обучению и сервису. Вас не бросят с проблемой один на один. Команда профессионалов. У нас высокая корпоративная культура без двойных стандартов. Вам здесь комфортно, если соблюдаете религиозные традиции. Это часть нашего ДНК. Кормим бесплатно вкусной и халяльной едой Приветствуется опыт работы в «Вкусно и точка» (Макдональдс), Burger King, KFC, Domino’s Pizza, «Папа Джонс», «Радуга вкуса», «Додо пицца». Знаем ценность этих людей.Похожие вакансии
Управляющий пунктов питания «Энергетик»
Договорная
Уфа
Филиал ПАО АНК Башнефть Башнефть-Сервис в Городе Уфе
Управляющий группой пунктов питания / технолог общественного питания
От 130 000 до 150 000 руб.
Уфа
СН-торг