Обязанности: Организация и контроль работы столовой, буфета, кондитерского цеха. Управление и работа с персоналом. Составление технических заданий, заявок и контроль выполнения (продукты, ТМЦ, оборудование). Составление, корректировка и согласование меню. Проведение выездных мероприятий. Развитие и продвижение кондитерского цеха, продажи. Повышение эффективности и сокращение издержек (материальных, финансовых, трудовых). Документооборот. Требования: Высшее образование. Опыт работы на предприятиях общественного питания от 3-х лет. Условия: Официальная заработная плата, социальный пакет; Доставка вахтовыми автобусами до рабочего места по г. Уфа; Гарантии и компенсации по Коллективному договору; Профессиональное обучение и развитие; Корпоративная пенсионная программа; «Профсоюзное членство», предоставление скидок от партнеров; Добровольное медицинское страхование; Санаторно-курортное лечение и путевки в детские лагеря для детей сотрудников; Развитая корпоративная культура; Участие в спортивных и творческих мероприятиях; Конкурсы профессионального мастерства и профессиональные корпоративные праздники. График работы: 5/2 с 8.30 до 17:00. Место работы: Кировский район, Мелькомбинат, Элеваторная 17, вахтовый автобус из города.
Похожие вакансии
Управляющий группой пунктов питания / технолог общественного питания
От 130 000 до 150 000 руб.
Уфа
СН-торг
Управляющий рестораном Тюбетей (сеть быстрого питания, стандарты Халяль)
От 100 000 руб.
Уфа
Тюбетей