Обязанности: Проведение работы по улучшению организации процесса производства, использованию прогрессивных технологий;Повышении профессиональной квалификации своей команды;Контроль стандартов и ТУ на полуфабрикаты и сырье;Контроль учета продуктов, норм расхода сырья;Контроль за правильным хранением продуктов, полуфабрикатов и готовых изделий;Работа с поставщиками и фудкостом; Требования: Средне-специальное, высшее;Опыт работы: су-шефом или бригадиром более 2лет. Условия: Официальное трудоустройство;Своевременная заработная плата, оклад + KPI;
Похожие вакансии