В сеть ресторанов Перчини требуется повар Cу-Шеф! Присоединяйся Обязанности: Приготовление блюд согласоно ТТК Поддержание санитарии на рабочем месте Формирование и обучение команды в свою смену Контроль качества и стабильности продукта Оптимизация процессов кухни Скоростная отдача продукта Участие в инвентаризации работать с технологическими картами (необходимо знание блюд); обучать персонал, принимать непосредственное участие в работе; взять на себя полное управление кухней; контролировать производственные процессы на кухне, качество выпускаемых блюд, составлять предварительный заказ продуктов, контролировать остатки; Требования: опыт работы в аналогичной должности не менее 6 месяцев наличие медицинской книжки знание ХАСПП Условия: график 3\3, 2\3 режим работы с 9:00 до 22:00, с 11: 00 до 00:00 ставка 320 руб\час развоз после смены за счет компании место работы ТЦ Мега
Похожие вакансии