other

Управляющий сети столовых

Более недели назад

От 120 000 руб.

Город: Тюмень

Магия вкуса

Тип занятости: Полная занятость

Требуемый опыт: Опыт от 6 лет

Обязанности: Стратегическое управление развитием сети. Разработка концепции и стратегии развития сети, включая анализ внешней и внутренней среды, определение целей и задач развития, формирование и реализацию конкурентоспособной стратегии. Управление персоналом. Наём, обучение, адаптация и мотивация сотрудников. Координация работы персонала, проведение тренингов, формирование корпоративной культуры. Контроль выполнения стандартов обслуживания, разрешение конфликтов в коллективе. Контроль качества и стандартов. Обеспечение высокого качества приготовления пищи и обслуживания посетителей. Контроль соблюдения санитарных норм, правил торговли, ценообразования, требований по охране труда. Финансовое управление. Разработка бюджетов, анализ финансовой отчётности, контроль доходов и расходов, оптимизация затрат. Управление закупками, взаимодействие с поставщиками. Маркетинг и продвижение. Разработка маркетинговых стратегий, проведение рекламных кампаний, анализ их эффективности. Управление имиджем бренда, работа с отзывами и репутацией. Внедрение инновационных технологий. Выявление потребности в изменениях, управление разработкой и внедрением инновационных решений в деятельность предприятий сети, оценка эффективности таких изменений. Организация документооборота и отчётности. Ведение делопроизводства, подготовка и предоставление отчётов о производственно-хозяйственной деятельности. Открытие новых точек. Требования: высшее образование (специалитет, магистратура), приветствуется дополнительное образование в сфере управление предприятием питания; наличие личной медицинской книжки и прохождение обязательных медицинских осмотров. знаний и практический опыт работы в программе IIKO Условия: в мотивацию включены показатели ВП, Foodcoast и т.д.; дополнительный отпуск за ненормированный рабочий день; плюшки и дополнительная программа поддержки от компании; готовность к командировкам.

Показать контакты

Имя не указано

Пожаловаться ID: 155012504

Похожие вакансии

Управляющий

От 120 000 руб.

Тюмень

Сеть парков альпак Пача Мама

Управляющий кофейней

От 70 000 руб.

Тюмень

ВАРКА

Управляющий клиникой

От 110 000 до 120 000 руб.

Тюмень

Сеть клиник лазерной косметологии ЛИНЛАЙН

Управляющий кофейни

От 70 000 до 90 000 руб.

Тюмень

КК Глобус

Управляющий дивизионом

Договорная

Тюмень

Фармаимпекс

Управляющий ресторана

От 150 000 руб.

Тюмень

Ковкасян пленница