other

Управляющий кофейни

Более недели назад

От 70 000 до 90 000 руб.

Город: Тюмень

КК Глобус

Тип занятости: Полная занятость

Требуемый опыт: Опыт от 1 года

Обязанности:

Добро пожаловать в команду «Паруса» и «Coffee Makers» — сеть энергичных кофеен, где каждое утро начинается с ароматного кофе, а рабочий день — с реализации мечты. Мы всегда с Вами: стаканчик по пути на работу, чашка за столиком с друзьями или важная бизнес-встреча, любой момент жизни и есть ее движение. Направление ветра определяете только Вы и нам всегда по пути! Приглашаем к себе в команду и открываем вакансию "Управляющий кофейни" Задачи: Руководство коллективом бариста: набирать, обучать, составлять график, повышать вовлеченность в работу, сглаживать углы. Штат от 6 до 10 человек. Обеспечивать товаром кофейню: планировать, заказывать, принимать, расставлять товары по кофейне. Готовить кофе: заготовки, техника, качество Осуществлять продажи и оказывать сервис гостям Работа с документами: заполнение, сбор, занесение, отправка Выполнять задачи по чистоте и обслуживанию помещения и оборудования Выполнять показатели эффективности: общая выручка, сопутствующие и дополнительные товары (CROSS) и по восходящей (UP); Затраты: объем товаров в кофейне к выручке, количество отработанных часов к выручке; Качество: тайный гость, оценка административно-технической части, квалификация персонала Подходящий опыт: Работа в общественном питании или торговле От года на должности на шаг ниже руководителя: старший смены, менеджер, заместитель и подобное Опыт на должности линейного сотрудника в продажах или в приготовлении Знание стандартных компьютерных программ Личные качества: Позитивный взгляд, открытость и хорошее настроение Любовь к людям, эмпатия Активная энергетика, желание к среднему и выше среднему ритму работы Условия: Полностью белая зарплата 70000-90000 рублей в месяц Официальное трудоустройство по ТК РФ 40 часов в неделю. Из них 20-30 часов в баре, 10-20 часов административная работа Плавающий график. Время работы кофейни с 07:30 до 22:00 Бесплатно 2 напитка в смену Бесплатное питание на точках, где есть кухня Скидка для сотрудников на все меню 40%

Показать контакты

Имя не указано

Пожаловаться ID: 154739726

Похожие вакансии

Менеджер кофейни

От 75 000 руб.

Тюмень

Шуракова Елена Владимировна

Повар в кофейни Кофе-Брют

От 80 000 руб.

Тюмень

Выбор

Управляющий

От 120 000 руб.

Тюмень

Сеть парков альпак Пача Мама

Управляющий кофейней

От 70 000 руб.

Тюмень

ВАРКА

Управляющий клиникой

От 110 000 до 120 000 руб.

Тюмень

Сеть клиник лазерной косметологии ЛИНЛАЙН

Управляющий рестораном

От 100 000 руб.

Тюмень

Соболев Альянс