Обязанности:
Сеть кафе-кондитерских "BABA ROMA" приглашает в команду зам руководителя производства. Чем предстоит заниматься: Руководство производством кондитерских и хлебобулочных изделий; Участие в автоматизации бизнес-процессов, внедрение цифровых технологий; Обеспечение бесперебойной работы кондитерского и хлебобулочного производства - от планирования до отгрузки готовой продукции; Контроль соблюдения технологических процессов, рецептур и стандартов качества на всех этапах производства; Управление командой производственного персонала (соблюдение трудовой дисциплины, техники безопасности, стандартов, санитарных норм, технологических карт); Ведение производственной документации, отчетности по выпуску продукции, браку, расходу сырья и материалов; Анализ производственных показателей и разработка мероприятий по оптимизации процессов, снижению себестоимости и повышению эффективности производства. Для нас важно: Высшее профильное образование. Опыт на аналогичной должности от 3х лет Навыки: - Умение работать с производственной документацией (технологические карты, рецептуры). - Навыки планирования загрузки цеха и логистики сырья. - Опыт ведения отчетности (бракераж, инвентаризация). - Уверенные навыки работы с ПК (1С, Excel, Bitrix24) Что мы предлагаем: Официальное оформление по ТК РФ. График 5/2. переезд в г. Томск (предусмотрена компенсация релокационного пакета) Финансовые условия оговариваются с кандидатом индивидуально, зависит от опыта и уровня квалификации специалиста. Обустроенное рабочее место. Комфортные условия труда: новое оборудование, санитарно-бытовые условия, дружелюбный коллектив.Похожие вакансии
Технолог пищевого производства (мясопереработка)
От 50 000 руб.
Тюмень
Уральский Горнопромышленный Холдинг