Обязанности:
В связи с расширением сети кафе-пекарен «Пирога» мы приглашаем в команду ДИРЕКТОРА ФИЛИАЛА! Мы предлагаем: - От 65000 рублей до 90000 на руки (оклад + KPI по результатам работы ежемесячно). - График работы 5/2. - Работу в развивающейся компании. - Оплачиваемую стажировку и обучение. - Возможность карьерного роста в развивающейся сети. - Новый интересный опыт. - Горячий обед за счет компании. - Бонусы по акции "Приведи друга".- Подарки и поздравления на праздники. - Коллектив профессионалов! Ваши задачи: - Обеспечение бесперебойной работы филиала и отличного сервиса для наших гостей. - Эффективное управление командой кухни и розницы. Обучение, наставничество, мотивация, развитие, контроль, составление графиков сотрудников. - Обеспечение выполнения планов продаж и других финансовых показателей (планирование, бюджет, оптимизация расходов, ведение и развитие экономики филиала). - Контроль сервиса, качества, уровня знаний сотрудников и соблюдение стандартов, регламентов, санитарных норм. - Организация и контроль заказа продукции, оформление заявок на ТМЦ. - Работа с ассортиментной матрицей, внесение предложений по изменению и расширению ассортимента. - Организация и участие в ежемесячных инвентаризациях. Что ждём от кандидата: - Опыт на руководящей должности от года в сфере общественного питания. - Высокие коммуникативные навыки, вы умеете мотивировать и вдохновлять на результат. - Развитые управленческие и аналитические навыки и уровень организованности. - Готовность работать в режиме многофункциональности. - Опыт работы в общепите и знания Iiko будет преимуществом. - Реальный позитивный настрой и желание развиваться самому и развивать свой филиал! Компания «Пирога» - сеть кафе-пекарен, где каждое наше кафе отличает своя атмосфера уюта и гостеприимства. Мы радуем жителей города свежей и качественной продукцией уже 15 лет. Наша большая цель — проявлять заботу о людях, производя вкусную и полезную выпечку для каждой семьи!Похожие вакансии
Заведующий пекарней (проспект Мира)
От 82 700 до 95 500 руб.
Томск
Лента, федеральная розничная сеть
Управляющий развлекательным центром
От 85 000 до 120 000 руб.
Томск
Смольянинова Татьяна Геннадьевна