Обязанности: Взаимодействие со структурными подразделениями ресторана; Управление конфликтными ситуациями в коллективе и с гостями ресторана; Организация учета производимых работ и услуг, выполнение плана продаж в соответствии с квотой; Контроль за своевременные поставки продовольственных товаров, полуфабрикатов и сырья, согласно заявкам. Проверка на наличие сопроводительных документов на поступающие товары, сертификаты соответствия. Требования: Обязателен опыт работы в сфере общепита на руководящей должности; Знание сервиса и стандартов в области гостеприимства и общепита; Лидерские качества, энергичность, доброжелательность, системность в работе, умение работать в условиях многозадачности; Навык работы в программе «1С,R-Keeper» будет Вашим преимуществом. Условия: Окладная часть 70.000 тыс.руб. + премиальная часть 30%.; График работы 5/2 с 8:00 до 20:00 (плавающие выходные); Корпоративные мероприятия; Питание для сотрудников за счет компании; Выплаты (2 раза в месяц);
Похожие вакансии
От 50 000 до 55 000 руб.
Тольятти
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КУЛИНАР-ГРИЛЬ"