Обязанности:
Организация обеспечения бригады поваров необходимыми материальными ресурсами и персоналом. Контроль работы подчиненных и подготовка отчетности о работе бригады поваров. Проверять органолептическим способом качество сырья, продуктов, полуфабрикатов, ингредиентов для дальнейшего приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий
Требования:
Не менее пяти лет работы в организациях питания. Наличие медицинской книжки; прохождение обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров. Знание китайской кухни.Похожие вакансии
От 38 000 до 45 000 руб.
Санкт-Петербург
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДЕТСКИЙ САД № 16 ОБЩЕРАЗВИВАЮЩЕГО ВИДА С ПРИОРИТЕТНЫМ ОСУЩЕСТВЛЕНИЕМ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПО ФИЗИЧЕСКОМУ РАЗВИТИЮ ДЕТЕЙ ПЕТРОДВОРЦОВОГО РАЙОНА САНКТ-ПЕТЕРБУРГА
От 80 000 до 80 000 руб.
Санкт-Петербург
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВЫ ДАО"
От 90 000 до 90 000 руб.
Санкт-Петербург
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "НИХАО- 1"
От 90 000 до 90 000 руб.
Санкт-Петербург
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "НИХАО- 1"
От 80 000 до 80 000 руб.
Санкт-Петербург
Индивидуальный предприниматель ЦУЙ ОКСАНА НИКОЛАЕВНА