Обязанности:
Приготовление и оформление блюд, подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, кулинарных изделий, контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, контроль безопасности готовых блюд и кулинарных изделий
Требования:
Необходимо обладать профессионализмом, техническим мастерством и опытом работы, знание и умение приготовления китайской кухни, ее традиционных направленийПохожие вакансии
От 117 625 до 117 625 руб.
Санкт-Петербург
Санкт-Петербургский филиал ФГАУ "НМИЦ "МНТК "Микрохирургия глаза" им. акад. С. Н. Федорова" Минздрава России