Обязанности:
Вдохновите перемены: станьте лидером обновлённой столовой на промышленном предприятии (АО "НПО "Поиск" имени В.И. Рдултовского")! Вам близка идея создавать комфорт и заботиться о людях через качественное питание? Хотите реализовать себя в роли руководителя, который не просто управляет, а меняет пространство и культуру питания? Тогда эта вакансия для вас! Ваши задачи: Полное управление работой столовой предприятия: организация, контроль, развитие. Переформатирование столовой в современный формат кафе-столовой для сотрудников. Разработка и внедрение нового меню с учётом пожеланий коллектива и современных тенденций. Оптимизация формата обслуживания, внедрение новых стандартов сервиса. Обучение и мотивация персонала. Контроль качества блюд, санитарных норм и стандартов безопасности. Ведение учёта, заказ продуктов, взаимодействие с поставщиками. Обеспечение эффективного использования оборудования и внедрение новых решений. Ведение отчётности и анализ работы столовой. Наши ожидания: Опыт работы в сфере общественного питания/ресторанного бизнеса от 6 лет, в том числе на руководящих позициях. Практический опыт запуска или реорганизации объектов питания (столовые, кафе, рестораны). Знание современных стандартов сервиса, санитарных норм, принципов организации питания. Навыки управления командой, подбора и обучения персонала. Умение работать с меню, калькуляцией, закупками, оборудованием. Организаторские способности, инициативность, ориентация на результат. Готовность работать на территории предприятия НПО "Поиск" (Мурино, Лесная улица, дом 3), график 5/2, полный рабочий день. Условия и преимущества: Работа в стабильном предприятии с вековой историей и сильной корпоративной культурой. Официальное трудоустройство, полный соцпакет. График работы: 5/2, с 7:00 до 16:00. Уровень заработной платы обсуждает по результатам собеседования.(Выплачивается стабильно 2 раза в месяц). Бесплатная парковка для сотрудников Предприятия; Развозка от ст. метро "Девяткино" ( Мурино, Лесная ул. 3) ДМС после испытательного срока, дополнительный отпуск за выслугу лет (до 7 дней к основному отпуску); Частичная компенсация стоимости аренды жилья для сотрудников Предприятия. Льготный отдых в санатории на Черном море для сотрудников и членов их семей; Подарки детям к Новому Году. Поддержка инициатив и идей по развитию столовой. Дружный коллектив и уважительное отношение.Похожие вакансии
От 73 865 до 73 865 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Девяткино, Гражданский проспект
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "КРОНОС СПБ"
От 73 865 до 73 865 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Девяткино, Гражданский проспект
КРОНОС СПб
От 65 000 до 70 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Девяткино, Гражданский проспект
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА № 376 МОСКОВСКОГО РАЙОНА САНКТ-ПЕТЕРБУРГА
Заведующий производством (столовой)
От 65 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Девяткино, Гражданский проспект
ГБОУ Средняя Общеобразовательная Школа № 376 Московского Района Санкт-Петербурга
Заведующий столовой вахта (Забайкальский край)
От 150 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Девяткино, Гражданский проспект
Ленмонтаж
Заведующий производством столовой в образовательном учреждении
От 56 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Девяткино, Гражданский проспект
МАУ Всеволожский центр питания Здоровое детство