В ресторан Tsunami требуется су-шеф Обязанности: Организация и контроль работы кухни; Контроль качества блюд; Управление сотрудниками на смене; Обучение сотрудников кухни; Контроль и организация соблюдения чистоты и санитарных норм на предприятии; Заказ и прием товара; Участие в инвентаризациях. Требования: Опыт работы су-шефом от двух лет; Опыт работы с азиатской кухней; Наличие медицинской книжки; Знание СанПин в общественном питании; Умение работать с технологическими и калькуляционными картами; Коммуникабельность, умение работать в команде, лидерские качества. Условия: График работы 5/2 по 12 часов; Ставка 470 р в час; Выплаты два раза в месяц без задержек Премии по результатам работы
Похожие вакансии
От 110 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Площадь Восстания, Маяковская
Author Boutique Hotel
От 90 000 до 117 500 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Площадь Восстания, Маяковская
Пхали Хинкали
От 94 500 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Площадь Восстания, Маяковская
GRASSERIA Breakfast Bar
От 130 000 до 150 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Площадь Восстания, Маяковская
Трактир Хлебниковъ