Мастер кондитерского производства

Собственные производства “Азбуки вкуса” наращивают объёмы, расширяют площади, ведь все больше и больше покупателей доверяют нам. У нас есть чему поучиться – лучшие шеф повара мирового уровня продолжают трудиться над новыми изысканными рецептами. Компании нужны сотрудники, готовые поддержать команду настоящих профессионалов, влюбленных в свою работу. Условия: Производство г. Пушкин, Тиньков переулок 7А, ходит бесплатный корпоративный транспорт. график работы 3\3 день с 08:00 до 20:00; белая зарплата без задержек; Смена 8733р. до вычета, т.е. от 7597 р. на руки; доплата за удаленность 400р. за смену (включена в стоимость); корпоративный транспорт от м. Московская ,м. Девяткино, м. Большевиков, ЖД вокзал Царское Село, г. Колпино (для ночной смены развозка только от м. Московская и обратно) оформление в соответствии с ТК РФ; льготное питание; скидка на собственную продукцию 30%; оплачиваемый отпуск, больничный; форма предоставляется; карьерный рост; расширенный доступ к библиотеке «МИФ» и порталу BestBenefits (а это: скидки от партнеров на спорт и отдых, развлечения и многое другое); бесплатные консультации юристов, психологов и нутрициологов; посещение увлекательных экскурсий и дегустаций на производствах и другие корпоративные мероприятия; корпоративный спорт: у нас свои команды по бегу (участвуем в московском марафоне и не только!), футболу, хоккею, тэг-регби и йоге; классный мерч за активность; для детей сотрудников: участие в творческих конкурсах, кулинарных мастер-классах, новогодние подарки; материальная помощь в трудных жизненных ситуациях. Обязанности: Мастер смены обязан знать следующие особенности работы: опыт работы с разными видами теста ( дрожжевое, песочное, слоеное, бисквитное) и понимание всех этапов процесса производства; контроль соблюдения стандартов на производстве; контроль качества входящего сырья; контроль качества и соблюдения технологии приготовления; ведение технологической документации; проработка новинок; участие в инвентаризациях; руководство коллективом, а также работа руками!!! Требования: желательно высшее профессиональное образование в сфере пищевого производства; стаж работы на аналогичной занимаемой должности не менее 1 года; знание основ технологического процесса кулинарного производства; опыт работы в кондитерском цехе; опыт работы кондитером обязателен!!!! Премия за каждого трудоустроенного друга в размере 25000 рублей! Ждем ваших откликов.