Обязанности:
Мы – «Точка на карте», уютный ресторан при отеле в живописном уголке Республики Карелии, ищем энергичного, дружелюбного и ответственного СУ-ШЕФА в нашу команду! Что мы ждём от кандидатов:- опыт работы в сфере общественного питания ( желательно в ресторанном бизнесе);- умение читать ТТК;- лидерские и управленческие компетенции;- нацеленность на результат. Основные задачи:- организация работы кухни и производственного цеха;- контроль качества входящего сырья и выпускаемой продукции, создание и внедрение технологических процессов;- помощь в приготовлении блюд;- выполнение санитарных норм, правил хранения, техники безопасности;- ведение внутреннего документооборота и учета. Условия. Что мы предлагаем : Место работы: г. Респ. Карелия, с. Видлица; Стабильная заработная плата (оклад 89 610 рублей "на руки" (смена 6000) + квартальные и сезонные премии); Сменный график: 5/5, 7/7 (гибкость и возможность отдыха). Полный соцпакет:- Бесплатное проживание (не тратьте деньги на аренду!) ;- Компенсация проезда до места работы;- 3х-разовое питание – вкусно и разнообразно;- Фирменная форма – выглядите стильно и профессионально;- Официальное оформление и своевременные выплаты; Дружный коллектив – быстро вольётесь в команду; Работа в красивом месте – свежий воздух и природа Карелии Возможность профессионального развития и получения уникального опыта в сфере гостеприимств.Похожие вакансии