Обязанности:
Бар Вандам ищет в свою команду шеф-повара/су-шефа Что готовим? Основной акцент — блюда пан-азиатской, европейской кухни: от роллов и супов до авторских закусок и горячего. Почасовая оплата + ежемесячная премия (размер обсуждается на собеседовании). График и формат работы 5/2, смены по 10 или 12 часов Полная занятость Работа на месте работодателя Бесплатное питание Оформление медкнижки за счет компании Корпоративные скидки Приготовление блюд по технологическим картам Контроль качества и своевременной отдачи блюд Организация работы кухни(контроль заготовок) Составление заявок на продукты, приемка продукции Составление графика поваров Наши ожидания: Опыт работы су-шефом или шеф-поваром от 3 лет Универсальность в приготовлении блюд Умение организовать работу команды Ответственность, аккуратность, стрессоустойчивость Навыки ведения документации и учета продуктовПохожие вакансии