Обязанности: Разработка новых видов продуктов: печенье и хлебобулочные изделия Запуск новых видов продуктов в производственных цехах Составление технологических режимных карт на продукт Составление технологических инструкций к продукту Анализ и оптимизация технологических процессов для повышения эффективности и минимизации потерь Обучение сотрудников на рабочих местах Контроль за соблюдением параметров технологического процесса Контроль за соблюдением правил производственной санитарии Требования: Высшее профильное образование (технология пищевого производства; Опыт работы на аналогичной должности от 3-х лет; Знание правил хранения продуктов, СанПиН и требования ХАССП; Знание пищевого оборудования; Опыт создания новых видов пищевых продуктов, рецептур (печенье и хлебобулочные изделия). Условия: - график работы 5/2 , выходные суббота и воскресенье - стабильная заработная плата + работает система премирования оформление согласно ТК полис ДМС (после прохождения испытательного срока)
Похожие вакансии
Технолог кондитерского производства
От 120 000 до 120 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Парнас, Проспект Просвещения
Карат Плюс
Работник кондитерского производства
От 72 400 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Парнас, Проспект Просвещения
Булочные Ф.Вольчека
Мастер кондитерского производства
От 130 998 до 150 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Парнас, Проспект Просвещения
Азбука вкуса
Руководитель кондитерского производства
Договорная
Санкт-Петербург. Станции метро: Парнас, Проспект Просвещения
Британские пекарни
Технолог кондитерского направления (ст. м. Пионерская)
Договорная
Санкт-Петербург. Станции метро: Парнас, Проспект Просвещения
Пироговый дворик
Технолог обувного производства
От 90 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Парнас, Проспект Просвещения
ПТК Модерам