Приглашаем су-шефа на работу в ресторан, который находится в Гранд отель «Жемчужина» 4*. Ресторан работает по системе ala carte, room service, шведская линия (сезонная). Обязанности: Обеспечение бесперебойной работы кухни Организация и контроль технологических процессов приготовления и отдачи блюд Проведение инвентаризации Контроль правильности эксплуатации оборудования Контроль сроков, ассортимента, количества и качества поступления и реализации продуктов Требования: Профильное образование Опыт работы в должности су-шефа от 2-х лет Умение работать а большом коллективе, ответственность, пунктуальность. Условия: Официальное трудоустройство Выплаты 2 раза в месяц Полный соц.пакет (оплата больничных, отпусков) Сменный график работы (основной 2/2) Бесплатное питание во время рабочей смены
Похожие вакансии