Обязанности:
Уютное кафе Восточной кухни "Чибирек" радует гостей аутентичными блюдами: ароматный плов, сытные манты, нежная сарма, сочные чебуреки и многое другое. Все блюда приготовлены по традиционным рецептам, чтобы гости могли насладиться подлинным вкусом Востока. В связи с перезапуском кафе в нашей компании открыта вакансия УПРАВЛЯЮЩИЙ. Почему выбирают нас: У нас Вы сможете реализовать себя в амбициозном проекте; У нас креативные идеи и нестандартные решения поощряются; У нас достойная оплата труда (обговаривается индивидуально с успешным кандидатом), премии по итогам месяца, ежегодный бонус за стаж работы в компании; У нас Вы можете рассчитывать на всестороннюю помощь и поддержку от руководства и коллег; Удобное расположение - в самом центре города + парковка; Официальное трудоустройство. Вашим преимуществом будет: Релевантный опыт работы на аналогичной должности от 1 года; Устойчивая лидерская позиция, способность быть настоящим наставником для своих подчиненных; Умение анализировать основные финансовые показатели ресторана и влиять на них; Гибкость и способность к быстрым решениям в ситуациях высокой нагрузки; Желателен опыт работы в ресторанах восточной кухни. Чего мы ожидаем от Вас: Организация продуктивной работы ресторана (оперативное управление сменой - зал, кассы, кухня); Развитие объекта, направленное на увеличение оборота и уровня сервиса; Управление персоналом (подбор, адаптация, обучение, удержание персонала, оценка работы и карьерное развитие сотрудников совместно с HR-подразделением); Контроль соблюдения принятых в компании стандартов и регламентов; Ведение документооборота, формирование отчетной документации, формирование управленческой отчетности. Организация и участие в инвентаризациях; Контроль поставок продукции. Конкурс открыт до 30 мая! Нажмите «откликнуться», мы перезвоним и расскажем Вам подробнее об условиях работы!Похожие вакансии