Обязанности: Приготовление блюд по имеющимся ТТК , умение пользоваться современным кухонным оборудованием , соблюдение санитарных норм, проведение инвентаризаций ,заказ продукции ,контроль качества отдачи блюд, обучение поваров, ведение журналов. Требования Умение руководить, коммуникабельность ,профессионализм .Желание создавать ,наличие креативных идей. Знание европейской кухни . Наличие медицинской книжки .Опыт работы в ресторане не менее 5х лет . Условия Статусное заведение , комфортные условия труда . Конкурсный отбор . Все условия обговариваются индивидуально при собеседовании .
Похожие вакансии