Обязанности:
В рамках своих трудовых функций повар детского сада обязан находиться на рабочем месте в спецодежде ежедневно утром подробно знакомиться с утвержденным в МБДОУ меню-раскладкой на предстоящий день, развешивать продукты, предназначенные на каждый прием пищи, в отдельную тару соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке, утвержденному в детском саду при кулинарной обработке пищевых продуктов соблюдать технологические требования принимать от кладовщика продукты по утвержденному в МБДОУ меню-раскладке на завтрашний день под роспись точно производить подготовку и закладку продуктов согласно меню-раскладке, утвержденному в детском саду использовать в своей работе только вымеренную тару соблюдать правила разделки и приготовления блюд на специальных столах и специально промаркированным инвентарем при работе технологического оборудования должна быть исключена возможность контакта сырых и готовых к употреблению продуктов весь кухонный инвентарь хранить раздельно и использовать строго по назначению, не допускать использование посуды с отбитыми краями, трещинами, скопами, деформированную, с поврежденной эмалью, пластмассовую и приборы из алюминия соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке соблюдать при кулинарной обработке пищевых продуктов гигиенические требования в технологических процессах приготовления блюд
Требования:
умение работать в команде, ответственностьПохожие вакансии
От 65 690 до 93 060 руб.
Салехард
ГКУ Ямало-Ненецкого автономного округа Гостинично-транспортный комплекс Ямальский
От 65 690 до 93 060 руб.
Салехард
ГОСУДАРСТВЕННОЕ КАЗЕННОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЯМАЛО-НЕНЕЦКОГО АВТОНОМНОГО ОКРУГА "ГОСТИНИЧНО-ТРАНСПОРТНЫЙ КОМПЛЕКС "ЯМАЛЬСКИЙ"
От 62 779 до 66 206 руб.
Салехард
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД "МАМОНТЁНОК"
От 70 441 до 70 441 руб.
Салехард
ГОСУДАРСТВЕННОЕ КАЗЕННОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЯМАЛО-НЕНЕЦКОГО АВТОНОМНОГО ОКРУГА "ГОСТИНИЦА "ЮРИБЕЙ"
От 70 442 до 70 442 руб.
Салехард
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД "УМКА"