Ресторан «План Б» в Луганске приглашает в команду смелого и амбициозного шеф-повара. Какие блюда ты будешь готовить? Меню ресторана сочетает европейскую классику, современные тренды и авторские позиции. Ты сможешь реализовать свои идеи, внедрять сезонные новинки и удивлять гостей оригинальной подачей. Доход и оплата труда Мы предлагаем достойную заработную плату, которая обсуждается индивидуально по итогам собеседования и зависит от твоего опыта и профессионального уровня. Дополнительные выплаты и бонусы — Компенсация релокации и оплата жилья для иногородних кандидатов — Премии за успешное внедрение новых блюд и достижение плановых показателей Обязанности: — Разработка и обновление меню, внедрение новых блюд , работа с сырьевой матрицей , оптимизация меню , работа к костом; — Организация и контроль работы кухни — Обеспечение высокого качества и эстетики подачи — Управление закупками и контроль запасов продуктов — Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности — Обучение и развитие поваров в команде — Взаимодействие с поставщиками и контроль себестоимости О компании Ресторан «План Б» — это место, где ценят творчество, качество и командную работу. Мы открыты для новых идей и всегда поддерживаем профессиональный рост сотрудников. Присоединяйся к нам и стань частью гастрономической истории Луганска!
Похожие вакансии