Обязанности:
Осуществление руководства производственно-хозяйственной деятельности подразделения предприятия общественного питания;Составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечение их своевременного получения со склада, контроль сроков, ассортимента, количества и качества их поступления и реализации;Осуществление постоянного контроля над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдения работниками санитарных требований и правил личной гигиены;
Требования:
Контроль соблюдения работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности; санитарных требований и правил личной гигиены;Производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка;Похожие вакансии
Заведующий производством (шеф-повар)
От 27 100 до 27 100 руб.
Орск
ФЕДЕРАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "БАЗА ОТДЫХА "ТАВРИЯ" УПРАВЛЕНИЯ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ИСПОЛНЕНИЯ НАКАЗАНИЙ ПО ЗАПОРОЖСКОЙ ОБЛАСТИ"
Заведующий производством (шеф-повар)
От 80 000 до 80 000 руб.
Орск
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЭРА-ТАН"
Заведующий производством (шеф-повар)
От 60 000 до 60 000 руб.
Орск
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СОЛНЕЧНЫЙ БЕРЕГ"
Заведующий производством (шеф-повар)
От 27 093 до 30 000 руб.
Орск
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №2" МУНИЦИПАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ "ЛЕНИНОГОРСКИЙ МУНИЦИПАЛЬНЫЙ РАЙОН" РЕСПУБЛИКИ ТАТАРСТАН
Заведующий производством (шеф-повар)
От 80 000 до 80 000 руб.
Орск
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ ЦЕНТР РЕАБИЛИТАЦИИ "НЕФТЯНИК САМОТЛОРА"
Заведующий производством (шеф-повар)
От 40 640 до 44 946 руб.
Орск
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЦЕНТР ОБРАЗОВАНИЯ "КРИСТАЛЛ" МУНИЦИПАЛЬНОГО ОКРУГА ГОРОД ПАРТИЗАНСК ПРИМОРСКОГО КРАЯ