Мы — стабильная розничная компания с 40 магазинами натуральных продуктов в Новосибирске и области. У нас есть собственное производство: деликатесы, полуфабрикаты, напитки. В связи с развитием и автоматизацией процессов мы ищем опытного и ответственного Руководителя производства, готового поддерживать высокие стандарты качества и эффективно управлять командой. Обязанности: Управление текущим циклом пищевого производства (мясные полуфабрикаты и деликатесы, напитки). Контроль всех производственных участков — от обработки сырья до упаковки и отгрузки заказов. Обеспечение выполнения плановых производственных показателей по объему и производительности. Курирование разработки и регистрации технических условий на новые технологические процессы. Организация разработки новых рецептур и расширение ассортимента продукции в соответствии с потребностями рынка. Контроль соблюдения санитарных норм и поддержание высокого уровня санитарного состояния производственных помещений и оборудования. Требования: Опыт управления пищевым производством обязателен! Знания норм расходов сырья и полуфабрикатов. Знание СанПин. Знание ПО 1С Комплексная, Битрикс, Word, Excel. Условия: График работы 5/2, с 8:00 до 17:00. Выплата заработной платы 2 раза в месяц. Трудоустройство согласно ТК РФ. Максимальные скидки для сотрудников в магазинах сети.
Похожие вакансии
Сотрудник пищевого производства
От 46 000 до 50 000 руб.
Новосибирск
Производственная Компания Сибирь