Обязанности:
«Сибирская продовольственная компания» - один из крупнейших мясопереработчиков России с 30-летней историей успеха. Мы входим в ТОП ведущих производителей колбас и мясных деликатесов в стране. Приглашаем в команду Руководителя службы обеспечения качества продукции с опытом работы на предприятиях пищевой промышленности. Подчинение Директору по качеству холдинга. Ключевые задачи и зоны ответственности: 1. Управление СМБПП и программами контроля (HACCP / ISO) Обеспечение функционирования СМБПП: поддержание, актуализация и контроль исполнения стандартов безопасности пищевой продукции всеми сотрудниками предприятия. Производственный контроль: разработка, внедрение и исполнение комплексной Программы производственного контроля (ППК), включая мониторинг санитарного состояния предприятия и территории. Контроль гигиены: совершенствование и жесткий контроль соблюдения регламентов производственной и личной гигиены персоналом. 2. Сквозной контроль качества и управление несоответствиями Операционный контроль: обеспечение сквозного контроля качества на всех этапах — от входного контроля сырья до хранения и отгрузки готовой продукции. Управление несоответствиями: выявление, учет и изоляция несоответствующей продукции; организация оперативной доработки или утилизации брака на всех этапах цепочки. Устранение первопричин брака: совместный со смежными отделами анализ коренных причин отклонений, разработка и контроль исполнения корректирующих и предупреждающих действий. 3. Претензионная работа и защита интересов бренда Урегулирование рекламаций: организация эффективной претензионной работы с непосредственными клиентами и конечными потребителями. Снижение уровня рекламаций: глубокий системный анализ поступающих жалоб, оценка эффективности принятых мер и минимизация рисков повторных инцидентов. 4. Внешний аудит и взаимодействие с госорганами (ФГИС) Аудиты и сертификация: подготовка и успешное прохождение внешних, сетевых и сертификационных аудитов любого уровня; инициирование и проведение аудитов поставщиков. Взаимодействие с государственными органами: представление интересов предприятия при проверках надзорных органов (Роспотребнадзор, Россельхознадзор и др.), оперативное реагирование на замечания. Управление госсистемами: обеспечение бесперебойного функционирования и интеграции систем государственной прослеживаемости (ФГИС «Меркурий» / ВетИС) и национальной маркировки («Честный ЗНАК»). 5. Автоматизация и стратегическое развитие Цифровизация процессов: инициирование и внедрение проектов по автоматизации систем контроля производства, прослеживаемости, качества продукции и отчетности. Бюджетирование: планирование, защита и оптимизация бюджета службы качества, эффективное распределение ресурсов. 6. Лидерство и развитие культуры качества Управление командой: руководство, мотивация и развитие штата сотрудников службы качества. Обучение персонала: внедрение культуры качества и безопасности продукции через регулярное обучение сотрудников всех уровней. Наши ожидания от кандидата: высшее профильное образование (пищевая промышленность, ветеринария, биотехнологии, технология мяса и мясных продуктов – будет преимуществом), обязательная дополнительная подготовка по HACCP, ISO 22000, внутреннему аудиту; опыт работы не менее 5 лет на предприятии пищевой промышленности на руководящей должности в области качества, подтверждённый опыт успешного прохождения внешних аудитов (сети, сертифицирующие органы, госорганы); экспертное знание HACCP, ISO 22000, FSSC 22000, требований технических регламентов, санитарных норм, опыт проведения аудитов, расследования несоответствий. Наши преимущества: расширение профессиональной экспертизы через решения сложных задач; конкурентная заработная плата (фиксированный оклад + прозрачная бонусная система). Мы готовы обсуждать индивидуальные финансовые условия с финальным кандидатом. релокационный пакет для иногородних кандидатов: оплата переезда, компенсация аренды жилья. Место работы: г. Новосибирск, ул. Дуси Ковальчук, 1ВПохожие вакансии
Контролер качества (пищевой продукции)
От 70 000 до 75 000 руб.
Новосибирск. Станции метро: Заельцовская
Новый Мельник
От 100 000 руб.
Новосибирск. Станции метро: Заельцовская
Клиника профессора Пасман