Обязанности:
Вдохновляй, управляй, развивай: стань управляющим сети столовых! Ты умеешь видеть картину целиком, быстро находишь общий язык с командой и не боишься ответственности? Тогда тебе к нам! Мы ищем энергичного управляющего, который сможет вывести работу наших столовых на новый уровень. Твои задачи: Организация бесперебойной работы всех подразделений сети столовых Формирование и обучение сильных команд, наставничество сотрудников Контроль наличия ассортимента и качества блюд, обеспечение стандартов сервиса Анализ продаж , формирование корректных заявок блюд и продукции для работы столовых Оптимизация расходов: списания, ФОТ, административно-хозяйственные затраты Проведение регулярных инвентаризаций, анализ показателей Повышение прибыльности заведений и достижение финансовых целей Внедрение новых идей для улучшения процессов и повышения лояльности гостей Наши ожидания: Опыт работы в сфере общественного питания или ресторанного бизнеса от 1 года Навыки управления коллективом, умение мотивировать и обучать Знание принципов организации питания, стандартов качества и санитарии Опыт оптимизации расходов и работы с финансовыми показателями Ответственность, инициативность, системное мышление Готовность к разъездному характеру работы и оперативному решению задач Условия и преимущества: График 5/2 Оформление по ТК РФ, стабильная заработная плата Возможность профессионального роста и развития Работа в компании с 15-летней историей и отличной репутацией Дружная команда и поддержка на всех этапах О компании Мы — команда профессионалов с 15-летним опытом в сфере организации горячего питания для компаний и частных лиц. Работаем по разным схемам: доставка обедов, мини-буфеты, кейтеринг, кофе-брейки, фуршеты, свадьбы и многое другое. Для нас важны качество, индивидуальный подход и честные цены. Присоединяйся — вместе сделаем сервис ещё лучше!Похожие вакансии
Управляющий сети крафтовых баров / Директор сети
От 130 000 до 150 000 руб.
Новосибирск
Русанов Александр Викторович
Руководитель проекта / Управляющий развитием сети водоматов
От 150 000 руб.
Новосибирск
Лобанов Артур Сергеевич