Обязанности:
Приглашаем в команду Операционного директора Основная цель позиции: Управление собственными ресторанами, выполнение планов по прибыли, обеспечение соответствия ресторанов стандартам бренда. Ключевые задачи: Организация оперативного управления всеми аспектами работы ресторанов: сервис, производство, финансы, безопасность. Анализ и оптимизация операционных процессов, сокращение издержек без ущерба качеству. Контроль соблюдения стандартов качества, санитарных норм и внутренней документации. Повышение уровня гостевой лояльности и удовлетворение потребностей клиентов. Создание эффективной команды и поддержание низкого уровня текучести кадров. Постоянное совершенствование производственных процессов и внедрение инновационных подходов. Мы в поисках управленца: Умеющего оперативно решать проблемы и находить выход даже в сложных ситуациях Обладающего знаниями в организации эффективных процессов и повышении рентабельности бизнеса Имеющего компетенции в финансовом планировании, анализе и контроле бюджета. Способного строить эффективные команды и поддерживать высокие стандарты качества. Наши условия и преимущества: Работа в динамично развивающейся Компании с успешными федеральными Брендами Официальное трудоустройство, своевременная заработная плата, справедливая система мотивации Современный офис в шаговой доступности от м. пл. Ленина График работы: 5/2, ненормированный/разъездной рабочий день Обучение и развитие
Похожие вакансии
Операционный директор федеральной сети (COO)
От 250 000 руб.
Новосибирск
Федеральная сеть комиссионных магазинов SMart