Обязанности: Организация производственного процесса работников кухни; Осуществление контроля технологии приготовления блюд по ТТК; Непосредственное участие в инвентаризациях (1 раз в месяц); Соблюдение работниками санитарных норм, правил личной гигиены. Требования: Среднее профессиональное образование; Опыт работы в ресторане от 1-3 лет на аналогичной должности; Опыт руководства коллективом от 15 человек; Знание русской и европейской кухни; Лидерские качества, стрессоустойчивость, управленческие навыки. Условия: Сменный график 3/3 с 11:00-23:00; Выплата заработной платы 2 раза в месяц; Развоз на такси за счёт предприятия; Трудоустройство в соответствии ТК РФ; Работа в стабильной, российской компании; Место работы Центральный район, 7 мин. от ст. м. пл. Ленина; Льготы, предоставляемые сотрудникам компании (питание, скидки на услуги и продукцию).
Похожие вакансии
От 80 000 до 120 000 руб.
Новосибирск. Станции метро: Площадь Ленина
Коза и Лоза (ООО МБ Групп)