Обязанности:
Ты любишь создавать блюда, которые собирают семьи за одним столом? Присоединяйся к ресторану «На земле» — здесь ценят честную кухню, заботу о гостях и атмосферу настоящего домашнего очага. График и формат работы График: 3/3 или 2/2 на выбор Смены по 12 часов Работа на территории ресторана Полная занятость Ваши задачи: Организация и контроль работы кухни Приготовление и отдача блюд по ТТК Наставничество и обучение поваров Контроль чистоты и порядка на рабочем месте Соблюдение санитарных норм и техники безопасности Контроль сроков годности и условий хранения продуктов и полуфабрикатов Ведение санитарных и технических журналов Составление заявок на продукты Контроль остатков продуктов Наши ожидания: Опыт работы су-шефом или на аналогичной должности от 1 года Знание санитарных норм и техники безопасности Ответственность, внимательность, пунктуальность Навыки наставничества и обучения персонала Умение работать в команде и поддерживать позитивную атмосферу Преимущества для сотрудников Бесплатное питание Оформление медкнижки за счет компании Корпоративная форма Скидки на продукцию ресторана Современное оборудование и стильное рабочее пространство Возможности профессионального и карьерного ростаПохожие вакансии
От 80 000 руб.
Новосибирск. Станции метро: Березовая роща, Маршала Покрышкина
PINEWOOD HOTEL COLLECTION