Обязанности:
Вдохновляй и созидай вместе с нами! Ты любишь русскую кухню и хочешь раскрыть её новые грани? Присоединяйся к команде ресторана, который уже стал заметным событием на гастрономической карте города! Здесь ценят творчество, амбиции и открытость — и ждут именно тебя. Что ты будешь готовить?Современная русская кухня: авторские интерпретации классических блюд, сезонные продукты, домашняя выпечка, оригинальные закуски и горячее. Мы не боимся экспериментировать и удивлять гостей! Доход и условия оплаты: — Зарплата от 80 000 руб. за 15 смен в месяц (график 2/2, смена 13 часов) — Прозрачная система премий за отличную работу и вклад в развитие кухни График и формат работы— График 2/2, смены по 12 часов— Полная занятость, оформление по ТК РФ— Работа на месте работодателя, в самом центре города Бонусы и преимущества: — Бесплатное питание на смене — Оформление медкнижки за счет компании — Корпоративная форма — Регулярные тренинги и обучение — Возможность карьерного роста — Скидки для сотрудников Твои задачи: — Организация и контроль работы кухни в смену — Приготовление и подача блюд по стандартам ресторана — Разработка новых позиций и участие в обновлении меню — Контроль качества и сроков хранения продуктов — Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности — Обучение и наставничество младших поваров — Взаимодействие с шеф-поваром и командой зала — Ведение отчетности по смене Наши ожидания: — Опыт работы су-шефом или старшим поваром от 1 года — Умение организовать работу команды — Ответственность, аккуратность, стрессоустойчивость — Желание развиваться и учиться новому — Готовность соблюдать стандарты и поддерживать атмосферу гостеприимства О компании: Мы — ресторан современной русской кухни в историческом особняке в центре города. Мы гордимся русской культурой, ценим открытость, порядочность и амбициозность. У нас проходят регулярные тренинги, обучение и мы поддерживаем карьерный рост сотрудников. Присоединяйся к команде, которая вдохновляет и развивается вместе!Похожие вакансии
От 82 000 руб.
Нижний Новгород. Станции метро: Горьковская
Hampton by Hilton, отель г. Нижний Новгород