Обязанности:
Добро пожаловать во вкусный и гостеприимный мир Хачапури Марико! Наши рестораны заметны и любимы гостями в разных городах: в Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде, Казани, Самаре, Челябинске и других. Все рестораны с рейтингом более 4,8!В команду профессионалов мы ждем коллегу на должность Су-шеф! Условия: Официальное оформление, полный соц пакет; Конкурентная заработная плата; Классная команда единомышленников, корпоративные мероприятия; Бесплатное питание; Красивая и удобная форма; Наставническая помощь; График работы сменный 5/2; Вечерний развоз; 30% скидка на посещение ресторанов - партнеров; Профессиональное обучение от наставников и тренеров компании; Карьерный рост до шеф-повара. Функции в работе: Заказ продукции, списание; Контроль за соблюдением санитарных норм и охраны труда; Контроль качества выпускаемой продукции; Контроль соблюдения сотрудниками технологических процессов и стандартов безопасности; Контроль выхода персонала на работу; Приготовление меню, работа на раздаче. Нам будет очень интересно, если вы имеете: Опыт работы от 1 года в должности су-шефа; Знание технологии приготовления блюд и обращения с продуктами; Опыт работы управления сотрудниками. Личные компетенции, которые для нас важны: Ответственность, нацеленность на результат; Умение работать в команде, стрессоустойчивость; Стратегическое мышление и позитивный настрой. Мы будем рады познакомиться с вами, узнать ваш опыт и предложить возможности развития в компании!Похожие вакансии