Шеф-повар в премиальный ресторан 075 please

Мы – “075 GROUP” — группа компаний, объединяющая рестораны различных концепций.На рынке мы уже 12 лет и уверенно входим в топ-10 ресторанов России:2022 год - 18 место;2023 год - 10место;2024 год - 9 место.Три года мы "Лучший ресторан Сибири" и не собираемся на на этом останавливаться.Сейчас мы в поисках опытного и крутого шеф-повара в наш премиальный проект 075 please на Мира, 86.Кого мы хотим видеть в команде:Опыт работы шеф-поваром от одного года;Знание технологического процесса пищевого производства;Особое внимание к подаче блюд;Ответственный и инициативный;Умеющий работать в режиме многозадачности и исполнительности;Лидера, умеющего контролировать и руководить процессом приготовления блюд на кухне;Того, кто хочет расти и развиваться вместе с нами. Обязанности: Организовывать бесперебойную работу;Руководство штатом поваров;Разработка и реализация новых блюд;Управление с экономическими показателями (себестоимость, списания, инвентаризации);Контроль производства и соблюдение правил СЭС;Формирование команды кухни, обучение;Умение мотивировать команду, нацеленность на результат. Условия: График работы 5/2;ЗП на время испытательного срока - 150 000, далее по результатам собеседования;Поддержка со стороны руководства ваших амбициозных целей, в развитии и прокачке знаний и навыков;Скидки у наших партнеров до 50% (в таких категориях, как стоматология, барбершоп, йога и массаж, салон красоты, фитнес);Программа лояльности для сотрудников (бесплатное питание, корпоративное такси, скидка 25% на меню проектов);Возможности самореализации.Если Вы обожаете гостеприимство и вкусную еду, то ждем ваших откликов!С уважением, 075 GROUP.