Обязанности:
Компания «Съем слона» приглашает в свою команду опытного эксперта ресторанной индустрии. Мы ищем профессионала, готового взять на себя ответственность за технологическую стратегию и стандарты качества нашей сети. Ключевые задачи: Контроль соблюдения технологий и стандартов качества на всех этапах (бракераж, ТТК). Разработка, тестирование и внедрение новых позиций в меню. Аудит подразделений сети и проведение повторных тренингов для персонала. Повышение квалификации сотрудников и контроль эксплуатации оборудования. Наши ожидания: Релевантный опыт работы (Шеф, Су-шеф, заведующий производством) от 2 лет. Навыки эффективного управления коллективом и наставничества. Знание нормативной документации и СанПиН (наличие медкнижки обязательно). Готовность к разъездам по объектам сети. Условия: Стабильность: работа в крупной, развивающейся компании. Социальные гарантии: оформление по ТК РФ, своевременные выплаты. Комфорт: график 5/2, корпоративное питание, компенсация связи. Ваш опыт — залог нашего качества. Присоединяйтесь к профессионалам!Похожие вакансии
От 50 000 до 60 000 руб.
Красноярск
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МИР И ДРУЖБА"
От 43 350 до 43 350 руб.
Красноярск
КРАЕВОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ "КРАСНОЯРСКИЙ КРАЕВОЙ ПРОТИВОТУБЕРКУЛЕЗНЫЙ ДИСПАНСЕР № 1"