Обязанности:
Приветствуем тебя, будущий коллега! Мы родом из Томска и развиваемся по направлению собственной и франчайзинговой сети. "БЕЗУМНО." приглашает в свою команду результативного и амбициозного сотрудника на должность Бренд-шефа/Технолога. Что мы предлагаем: Занятость 5/2; гибрид - 80% времени на филиалах, 20% удаленно/офис; + частые командировки в Томск; Уровень дохода: оклад от 80 000 рублей + KPI (обсуждаем на собеседовании); Заработную плату выплачиваем 2 раза в месяц; Социальный пакет: оплачиваемый отпуск, подарки на общепринятые праздники; бесплатный обед; Повышение квалификации за счет компании; Что мы ждем от тебя: Профессиональное образование; Умеешь объяснять принятое решение и доносить его до руководителей и линейного персонала; Опыт работы на рынке QSR, где важным параметром является скорость работы на кухне; Ты разбираешься в современных тенденциях в своей области и готов это внедрять. (как технологии, так и оборудование и ИИ). Что предстоит делать: Разработка новых видов продукции. Осуществление подбора и тестирования альтернативного сырья и материалов; Разработка рецептур и технологических инструкций (ТТК); Разработка матрицы продуктов; Снятие норм потерь, выходов, расхода вспомогательных материалов; Корректировка работы на точках согласно разработанным техническим регламентам процесса производства.Похожие вакансии
От 50 000 до 70 000 руб.
Красноярск
ЗАКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "НАЗАРОВСКОЕ"
От 50 000 до 70 000 руб.
Красноярск
ЗАКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "НАЗАРОВСКОЕ"