Обязанности:
Мы команда ресторанной группы Silverspoon group, ищем управляющего, который умеет держать ритм ресторана, оставаться включённым, заботливым и собранным. Мы предлагаем: Работа в активно развивающейся компании в команде топ руководителей; Конкурентоспособную заработную плату, мотивирующую систему KPI; Сотрудничество и взаимодействие с экспертами в ресторанной индустрии; Возможность реализовывать амбициозные цели; Программы по обучению и повышению профессиональных навыков для управленцев. Функционал: Полное операционное управление, организация и контроль работы ресторана; Увеличение прибыли ресторана; Составление квартального бюджета, формирование и реализация ценовой политики, контроль работы финансовой и бухгалтерской отчётности, технического и санитарного состояния подразделений; Качественный подбор, обучение и управление персоналом; Организация и контроль работы персонала в соответствии со стандартами Silverspoon group. Взаимодействие с государственными органами, опыт подготовки и успешное прохождение всех плановых проверок Роспотребнадзора, МЧС, Налоговой инспекции; Организация закупок и поставок, кост-контроль, проведение инвентаризаций Ведение отчётности и документооборота. Что вы получите: Реальная возможность построить блестящую карьеру в ресторанном бизнесе; Работа в энергичной команде, которая готова к новым вызовам и поддерживает друг друга. Вместе мы будем создавать неповторимую атмосферу в нашем ресторане; Возможность влиять на формирование стратегии развития и будущее ресторана. Что для нас важно: Опыт работы управляющим ресторана от 1 года. Умение ставить перед собой цели и достигать их; Желание и стремление к постоянному развитию своих знаний и навыков; Умение легко найти подход к каждому человеку; Любовь к своей профессии; Гипервыносливость и стрессоустойчивость; Креативный подход и внимание к самым малым деталям; Системный подход и умение организовать себя на 100%. Мы заинтересованы в совместном развитии. Если вы разделяете нашу страсть к ресторанному делу и готовы работать в команде единомышленников, то мы ждем вашего отклика!Похожие вакансии
От 60 000 до 65 000 руб.
Красноярск
ФГБУ Управление мелиорации земель и сельскохозяйственного водоснабжения по Сибирскому федеральному округу
От 120 000 руб.
Красноярск
Пивной Причал (ИП Шереметьев Григорий Александрович)