Обязанности:
подготовка и обработка продовольственного сырья и продуктов к приготовлению пищи; - кулинарная обработка продуктов с учетом соответствующих гигиенических требований в технологических процессах, времени термической обработки, степени готовности и прочее; - нарезка и формовка овощей и фруктов; - приготовление и оформление готовых блюд.
Требования:
подготовка и обработка продовольственного сырья и продуктов к приготовлению пищи; - кулинарная обработка продуктов с учетом соответствующих гигиенических требований в технологических процессах, времени термической обработки, степени готовности и прочее; - нарезка и формовка овощей и фруктов; - приготовление и оформление готовых блюд.Похожие вакансии