Обязанности:
Компания "ПРОСУШИ" развивает собственное производство готовой еды и полуфабрикатов (фабрика-кухня). Приглашаем к сотрудничеству Начальника смены, который обеспечит выполнение плана по объему и качеству, строго соблюдая стандарты ХАССП и трудовую дисциплину во вверенной смене. Что предстоит делать: Расстановка персонала по рабочим местам (линиям/участкам), постановка задач на смену; Контроль соблюдения технологических карт и рецептур при производстве продукции; Контроль трудовой дисциплины, соблюдение правил внутреннего трудового распорядка; Контроль исправности оборудования и обеспечение условий для его эффективной эксплуатации; Составление отчетов по итогам смены (объем выпуска, брак, отходы, простои) Что важно: Среднее специальное или высшее образование в области пищевого производства; Знание технологических процессов, санитарных норм и требований к качеству; Ответственность, внимательность и готовность работать в динамичной среде; Умение работать в команде и принимать решения в нестандартных ситуациях; Владение ПК на уровне уверенного пользователя. Будет преимуществом: Опыт работы на пищевом производстве; Навыки ведения производственной документации и работы по ХАССП; Мы предлагаем: График работы: 2/2 Есть дневные или ночные смены: смена по 12 часов в день, 10 часов ночь (с 19:00-06:00 и с 06:00-19:00) Стабильная заработная плата 7 000р смена + премия за выполнение плана в тайминге, выплаты дважды в месяц; Бесплатное питание и форма за счёт компании; Трансфер в начале и конце смены; Карьерный и профессиональный рост; Работа в стабильной и растущей компании с дружной командой профессионалов. Если вы готовы развиваться в сфере пищевого производства и создавать качественный продукт, присоединяйтесь к "ПРОСУШИ" — мы ждём именно вас!Похожие вакансии
Технолог пищевого производства
От 27 100 до 30 000 руб.
Краснодар
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БЛИНЫ ЮГА"